醸造コース実習

 7月14日、普通科醸造コース1年生は羽曳野市の河内ワイン館へワイン製造見学と、農園でのブドウ収穫体験実習を行いました。ワイン製造見学では、製造工程を学び、発酵前のブドウ果汁試飲も行いました。農園でのブドウ収穫では特別なハサミを用いてブドウを摘み取りました。みんな、非常に興味を持って取り組みました。