５月１３日㊎
辻調理師専門学校の講師を招いて本校３年生に西洋料理のご指導を頂きました。指導スタッフの中には、アナン高校調理科卒業の先輩がいて後輩への指導も丁寧にして頂き生徒達も楽しく授業が受けられました。生徒は、初めての舌平目の５枚おろしに苦戦してました。
今回のメニューは ☆☆☆舌平目のカルリーナ風」☆☆☆
